RESEP SERUNDENG DAGING SAPI atau juga biasa disebut sebagai dendeng. Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi. Daging sapi•Kelapa parut•daun salam•daun jeruk•Lengkuas geprek•Gula dan garam•Penyedap rasa sapi•Bumbu Halus Beli aneka produk Dendeng Ragi Serundeng Daging online terlengkap dengan mudah, cepat & aman di Tokopedia.
Masukkan kelapa parut dan daging, kemudian aduk hingga.
Kamu hanya perlu : Menumis daging sapi iris bersama ragam bahan bumbu dendeng ragi serundeng daging sapi (di bawah ini) hingga harum matang, sebelum pada akhirnya air santan kamu tambahkan.
Dan jika air santan sudah surut kering - tak bersisa, kecilkan api & masukkan deh kelapa parutnya. serundeng daging atau dendeng ragi.
Bunda bisa memasak Dendeng ragi / serundeng daging memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Dendeng ragi / serundeng daging
- Siapkan 500 gr Daging sapi.
- Siapkan Kelapa parut (saya beli 10 rb).
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 10 siung bawang merah.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh Ketumbar.
- Bunda butuh Kemiri.
- Bunda butuh Bumbung cemplung.
- Siapkan 1 Sere digeprek.
- Anda butuh 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh Gula merah.
- Siapkan Garam, gula, penyedap.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
Biasanya, dendeng ragi digunakan sebagai lauk nasi pecel, lho. Nah, biar kamu bisa merasakan nikmatnya dendeng ragi, cobalah membuat sendiri di rumah Tak harus selalu pedas seperti khas Padang, kamu bisa membuatnya menjadi dendeng ragi yang terasa gurih dengan taburan serundeng. Dendeng ragi, ituloh masakan daging sapi yang menggunakan serundeng dengan bumbu yang lezat. Saya kira semua sudah pada tahu, atau paling tidak didaerah tempat tinggal saya. Cara memasak daging sapi yang satu ini biasanya dilakukan jika menyimpan banyak daging yang tak. Resep Dendeng Ragi biasanya terbuat dari daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah-rempah serta parutan kelapa atau biasa disebut serundeng.
Cara membuat Dendeng ragi / serundeng daging
- Daging direbus sampai matang dan empuk, dinginkan, potong sesuai selera, dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung lainnya, tumis sampai harum.
- Masukkan garam, gula, gula merah, penyedap dan kecap manis secukupnya.
- Tambahkan air kaldu daging pada tumisan bumbu td, aduk2 sebentar.
- Masukkan kelapa parut, aduk sebentar, lalu masukkan daging yang sudah dipotong- potong, aduk terus mengunakan api kecil sampai berubah kecoklatan dan matang, aduk terus selama proses memasak.
- Koreksi rasa.
- Dendeng ragi/ serundeng daging siap disajikan.
Dendeng ragi memiliki cita rasa yang enak dan juga gurih sehingga disukai oleh semua orang. Dibawah ini adalah bumbu dan bahan yang. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages.
Dendeng Ragi Dendeng Serundeng Kelapa Samba Urang Baralek Lauk Hajatan. Resep Serundeng Daging Enak Dan Tahan Lama Dendeng Ragi. RESEP SERUNDENG DAGING SAPI atau juga biasa disebut sebagai dendeng ragi, yang juga sangat cocok sebagai pendamping nasi kuning, nasi uduk ataupun nasi pecel. Di video sebelumnya, kami juga sudah pernah membuat serundeng kelapa.
Mudah sekali bukan bikin Dendeng ragi / serundeng daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13379385-dendeng-ragi-serundeng-daging