lontong sayur lontong sayur labu siam lontong sayur medan kuah lontong sayur padang lontong sayur Lontong Sayur Padang. Nangka Muda Cacah, rebus empuk, tiriskan, bilas air•Labu Siam. Salah satunya lontong sayur Padang yang disajikan dengan kerupuk merah.
Lontong sayur Padang salah satu menu makanan untuk sarapan pagi, Kami menyediakan.
Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa.
Bunda bisa buat Lontong Sayur Padang menggunakan 26 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lontong Sayur Padang
- Siapkan 15 batang Lontong Daun Pisang, saya beli.
- Siapkan 10 bh Telur Ayam,Rebus.
- Siapkan 250 gr Tetelan Sapi, potong kecil.
- Siapkan 1,5 butir Kelapa, sisakan 1/2gelas santan kental.
- Anda butuh Secukupnya Nangka.
- Siapkan Secukupnya Buncis.
- Siapkan Secukupnya Kerupuk Merah.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Bunda butuh Secukupnya Kaldu Jamur/Sapi.
- Bunda butuh Secukupnya Gula.
- Anda butuh Bumbu Dihaluskan:.
- Anda butuh 10 bh Cabe Merah/Keriting.
- Siapkan 10 bh Bawang Merah.
- Siapkan 5 bh Bawang Putih.
- Kamu butuh 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 ruas Jahe.
- Siapkan 2 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar Halus.
- Siapkan Bumbu Pelengkap :.
- Siapkan 1 sdm Pemasak Kambing.
- Siapkan 1 sdm Kelapa Sangrai, haluskan.
- Bunda butuh 1 lembar Daun Kunyit.
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 bh Asam Kandis.
- Anda butuh 1 batang Serai, geprek.
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Lontong sayur memang cocok dimakan di segala waktu, baik pagi siang maupun malam hari. Di Padang, ada juga makanan yang nikmat bernama lontong sayur Padang. Resep Cara Membuat Lontong Sayur Padang Asli Mantap. Nikmati perpaduan antara lontong sayur padang dengan kerupuk merah.
Cara memasak Lontong Sayur Padang
- Cuci bersih tetelan lalu potong dadu kecil, tiriskan..
- Cuci bersih nangka, lalu rebus dengan garam dan sedikit minyak. Angkat dan tiriskan..
- Cuci bersih buncis lalu potong serong, tiriskan..
- Siapkan kuali panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan dedaunan hingga harum,masukkan tetelan tumis lagi hingga tetelan matang. Matikan api.
- Siapkan panci, lalu masukkan bumbu yang telah ditumis bersama tetelan ke dalam panci.Letakkan santan encer, pemasak kambing, kelapa sangrai, asam kandis. Aduk terus agar santan tidak pecah..
- Tunggu hingga kuah mendidih, letakkan nangka muda letakkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula. Bisa juga langsung masukkan telur rebus yang telah dikupas ke dalam kuah. Masak hingga nangka setengah empuk,test rasa..
- Jika rasa yang telah diinginkan sudah pas, masukkan santan kental dan buncis. Aduk kembali agar santan tidak pecah,masak hingga buncis matang dan nangka empuk. Setelah mendidih, matikan api..
- Siapkan piring potong lontong, tuangi kuah, sayuran dan letakkan telur taburi kerupuk diatasnya. Bisa tambahkan juga sambal. Lontong sayur padang siap untung disajikan bersama keluarga. Selamat menikmati...
Lontong adalah makanan yang terbuat dari beras. Cara membuat Lontong Sayur Padang - Resep lontong sayur padang. Sajian Lontong Sayur Padang beda dengan resep lontong sayur lainnya bisa dilihat dari warna kuahnya yang kental, kuning kecoklatan hingga banyak perentelannya. aromanya pun bikin selera.
Salah satu makanan favorit jaman kuliah, kalo pas makan siang mesti nyarinya 'Lontong Sayur Padang'. Sayurnya biasanya sayur nangka, ada telur rebusnya. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan sebuah resep kepada Anda agar bisa membuat. Lontong sayur Padang menjadi menu kebanggaan orang Minangkabau yang ada di Sumatera Barat.
Gampang sekali bukan bikin Lontong Sayur Padang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12247225-lontong-sayur-padang