Kupat tahu adalah panganan tradisional khas dari Sunda yang memiliki bahan dasar seperti Ketupat, Tahu goreng, dan juga ada kuah kacang, petis dan Di Bandung ada tempat yang menjual tahu petis yang sudah sangat legendaris yaitu kupat tahu dan sayur Pak Haji. Kupat tahu ini telah dirintis dari. Kupat tahu banyak variasi resepnya, seperti resep kupat tahu bandung, magelang, jogja, singaparna, solo, dan sebagainya.
Sajian satu ini seringkali di nikmati pada pagi hari. Looking for food delivery menu from Ketupat Sayur Padang Lawanggada DSAS - Pulasaren? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Kamu bisa buat Kupat Sayur Padang alla Aqoh menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kupat Sayur Padang alla Aqoh
- Bunda butuh 500 gram nangka kupas cuci bersih rebus hingga empuk angkat.
- Bunda butuh 5 buah tahu kuning potong dadu goreng jngn terlalu kering.
- Anda butuh 4 btr telur ayam rebus kupas.
- Siapkan 7 butir telur puyuh rebus kupas.
- Bunda butuh 1 ltr santan encer dr 1/2btr kelapa tua.
- Anda butuh 1 bks kara.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh Minyak u menumis.
- Anda butuh 2 lembar salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan Bumbu halus sblm nya direbus dulu y moms kecuali kemiri sama ebi.
- Bunda butuh 1 ons cabai merah keriting.
- Siapkan 1 buah cabai tanjung ukuran besar.
- Siapkan 4 buah rawit merah galak.
- Siapkan 10 btr bawang merah.
- Siapkan 4 btr Kemiri nya disangrai y moms.
- Anda butuh 1 sdm ebi rendam air panas dulu kurleb 10mnt lalu tiriskan.
We're always working to get the most accurate information. RESEP LONTONG SAYUR LABU SIAM PADANG / RESEP SAYUR LONTONG LABU SIAM PADANG Resep Masakan Padang. kupat #kupatsayur Menu berkuah apa ya yang ngangenin dan ga ngebosenin? Yuk, coba bikin sendiri Kupat Sayur Ayam di. Resep Ketupat Sayur Padang, Sarapan Spesial Untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pernah coba bikin resep ketupat sayur Padang?
Step by step untuk membuat Kupat Sayur Padang alla Aqoh
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus masukan salam daun jeruk serai dan lengkuas tumis hingga harum lalu masukan santan encer masak hingga mendidih sesekali diaduk y moms.klw ud mendidih masukan nangka tahu dan telur masak sd mendidih lg.
- Lalu masukan garam gula dan kaldu jamur sambil icip icip kurang ap moms sesuai selera aduk rata lalu beri santan kental nya aduk lg masak sebentar aja trus angkat deh.
- Matikan api lalu taburi bawang goreng moms.
Racikan yang khas dengan gulai nangka yang terkadang dipadukan dengan daun pakis dan dilengkapi kerupuk merah ini. Ketupat Sayur Padang memang menjadi salah satu hidangan yang identik dengan lebaran. Ketupat Sayur Padang ini rasanya gurih karena rasa santan dan rempah yang kuat.
Tak hanya itu, pastinya juga lezat dan bikin kita kenyang Bahagia di hari Lebaran nanti. Ketupat + Sayur Nangka +Telor + Keripik Singkong + Kerupuk+Mie + Es Teh/ Teh Hangat. Resep Kupat Tahu Bandung Sederhana Spesial Sunda Asli Enak. Tidak lengkap jika ke Bandung tidak mencoba kuliner kupat tahu atau tahu kupat ini Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Ba.
Mudah sekali bukan memasak Kupat Sayur Padang alla Aqoh ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13328452-kupat-sayur-padang-alla-aqoh