Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Cara buat gulai nangka khas rumah.

Gulai nangka padang Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan. Resep sayur nangka padangResep gulai nangka ala masakan padang#gulainangka #gulainangkapadang#gulainangkatetelan #gulainangkakhaspadangtags:gulai nangka. Gulai nangka sangat cocok disajikan dengan ketupat atau lontong supaya dapat mengganjal perut resep gulai nangka khas minang,gulai nangka padang,resep sayur nangka padang,resep gulai. Bunda bisa memasak Gulai nangka padang menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gulai nangka padang

  1. Siapkan 2 bungkus nangka (dipotong sesuai selera).
  2. Kamu butuh 2 ikat kacang panjang( dipotong sebesar 3 cm.
  3. Siapkan 1 santan sun kara.
  4. Kamu butuh secukupnya Tetalan sapi.
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 santan sun kara.
  7. Siapkan 3 lembar daun kunyit.
  8. Bunda butuh 2 batang serai dimemarkan.
  9. Bunda butuh secukupnya Asam kandis.
  10. Kamu butuh 8 bawang putih.
  11. Siapkan 8 bawang merah.
  12. Kamu butuh 3 cm kunyit.
  13. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  14. Siapkan 8 cabe keriting.
  15. Kamu butuh 5 cabe rawit.
  16. Anda butuh secukupnya Garam.
  17. Siapkan secukupnya Moto.
  18. Anda butuh secukupnya Kaldu bubuk.

Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). You can find Gulai Nangka in all Padang restaurants. Gulai Nangka is like yellow curry in term of the sauce appearance but in my opinion it has more flavorful because of the spices. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang. Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam.

Instruksi untuk memasak Gulai nangka padang

  1. Cuci buah nangka dengan bersih.
  2. Masukkan air kedalam panci lalu masukkan tetalan sapi rebus sampai empuk.
  3. Setelah empuk masukkan nangka n kacang panjangberserta bumbu tadi aduk rata lalu beri garam, moto n kaldu bubuk aduk rata.
  4. Setelah mendidiih masukkan 2 bungkus santan kara aduk rata n tes rasa.
  5. Treeet sudah matang gulai nangka.
  6. Siap disajikan.
  7. Selamat mencoba.

Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat Tetelan Sapi Kurban. Lontong/ketupat dan gulai nangka serta Rendang atau Asam Padeh Daging adalah menu yang biasa hadir di setiap rumah pada saat hari lebaran di Minang kabau.

Langkah Memasak Resep Gulai Nangka Padang : Pertama-tama tumis bumbu halus hingga benar-benar matang agar tidak bau langu, masukkan daun kunyit, daun salam, sereh dan daun jeruk. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu. Peluang Usaha Gulai Nangka Muda Khas Padang Dan Analisa.

Gampang sekali bukan memasak Gulai nangka padang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4800744-gulai-nangka-padang

Video Gulai nangka padang