Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA.
Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil.
Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine.
Bunda bisa memasak Gulai Nangka menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka
- Bunda butuh 1/4 kg nangka.
- Siapkan 5 lonjor kacang panjang.
- Siapkan 3 lembar kol, potong potong.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Kamu butuh 1 bungkus santan kara (65 ml).
- Siapkan 1 ruas kunyit, geprek.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah kalau suka pedas boleh tambah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah.
- Bunda butuh Secukupnya garam, penyedap, gula pasir.
It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.
Instruksi untuk buat Gulai Nangka
- Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan.
- Rebus nangka dengan kunyit sampai matang. Angkat. Saring.
- Tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Sampai harum. Tambahkan nangka, kol, kacang panjang, air, garam, penyedap, gula pasir. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih.
- Masukkan santan. Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan..
Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.
Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Mudah sekali bukan buat Gulai Nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8346008-gulai-nangka