Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA.
Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil.
Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine.
Anda bisa memasak Gulai nangka menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Gulai nangka
- Bunda butuh 1 bungkus nangka yg sdh dipotong-potong, beli di tukang sayur.
- Siapkan 1 bungkus kecambah(tauge tp yg gede dr kedelai).
- Siapkan 5 buah kacang panjang, potong-potong.
- Bunda butuh 1/2 liter Susu UHT/santan.
- Anda butuh 3 buah Bawang putih.
- Kamu butuh 6 buah Bawang merah.
- Anda butuh 1 ruas Kunyit.
- Kamu butuh 2 buah kemiri.
- Bunda butuh Salam,sereh, daun jeruk,laja.
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar, buang biji diiris serong.
It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.
Langkah-langkah untuk memasak Gulai nangka
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam,daun jeruk, sereh dan laja. Sereh dan laja digeorek sj.
- Rebus nangka sekitar 5 menit, dr air mendidih.
- Panaskan penggorengan, tumis bumbu sampai harum baunya..
- Masukkan rebusan nangka, salam,daun jeruk, sereh,laja. Tunggu sekitar 3 menit. Tambahkan air 250 ml masak sampai mendidih. Tambahkan kacang panjang yg sdh dipotong -potong dan irisan cabe. Masak lg 3 menitan, tambahkan susu, gula,garam. Terakhir tambahkan kecambah (tauge besar). Tambahkan royco dan bawang goreng, jk suka. Cek rasa sajikan.
Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.
Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Gampang sekali kan buat Gulai nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12453151-gulai-nangka