Kamu bisa memasak Gulai Nangka menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka
- Bunda butuh Bahan bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 kemiri.
- Kamu butuh 8 cabe merah kriting.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 sereh geprek.
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Anda butuh 5 cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 bungkus sayur nangka rebus.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda butuh Kacang panjang.
- Bunda butuh 1 sachet santan.
- Kamu butuh Kubis/kol.
- Siapkan 700 ml Air.
Cara membuat Gulai Nangka
- Siapkan seluruh bahan yang dibutuhkan.
- Ulek/blender bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan sereh geprek, daun salam dan lengkuas sampai wangi.
- Setelah wangi masukkan air, sayur nangka, dan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Lalu masukkan irisan kol, kacang panjang, cabe rawit merah dan santan. Gulai nangka siap untuk disajikan. Selamat mencobaaaa ! :).
Gampang sekali kan bikin Gulai Nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13424451-gulai-nangka