Anda bisa memasak 40. Gulai Nangka Bumbu Kuning memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 40. Gulai Nangka Bumbu Kuning
- Siapkan 1/2 kg nangka udah diiris.
- Siapkan 4 lenjer kacang panjang, potong.
- Kamu butuh 1 bks santan Kara (65ml).
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 4 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu lain:.
- Bunda butuh 1/2 tangkai serai.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Anda butuh 1 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan Air sesuaikan.
- Bunda butuh Penyedap.
- Bunda butuh Minyak utk numis.
Cara membuat 40. Gulai Nangka Bumbu Kuning
- Didihkan air, rebus nangka dan tutup panci supaya cepat matang dan lembut. Tiriskan, sisihkan. Saya buang airnya krn banyak berasa getah..
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun jeruk, salam dan lengkuas..
- Tambahkan air sedikit, lalu santan. Sesuaikan air kuahnya. Biarkan mendidih dgn bumbu..
- Beri garam dan penyedap, tes rasa. Masukkan nangka. Biarkan masak bbrp menit lalu tambahkan kacang panjang..
- Kalo dah matang, matikan kompor. Sajikan di mangkok dan taburi bawang goreng..
Mudah sekali kan bikin 40. Gulai Nangka Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14016326-40-gulai-nangka-bumbu-kuning